制作时间:2011-08-25 讲师: 专业:食品加工
课程简介:早在清朝乾隆年间,德州扒鸡就被列为山东贡品送入宫中供帝后及皇族们享用。德州扒鸡闻名全国,远销海外,倍受中外人士的青睐,凡品尝者无不拍手称绝,被誉为“天下第一鸡”。本期向您介绍德州扒鸡的制作技术。
讲师简介:
2011-08-25
第1集