制作时间:2011-07-15 讲师: 专业:食品加工
课程简介:黄桥烧饼是古老的传统食品,是祖上留给黄桥人的瑰宝。悠悠香的黄桥烧饼色泽金黄,香酥可口,悠悠香把传统的烧饼工艺提高了一个层次,将面只要求,加工流程,特殊配方,制作出炉等一系列工艺研制的更加规范与精良。本片介绍黄桥烧饼的制作。
讲师简介:
2011-07-15
第1集