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制作时间：2010-04-07 讲师： 专业：食品加工
课程简介：果酱的营养价值高并且食用方便。本片就以草莓酱的制作为例向您介绍果酱的制作：草莓原料的验收、原料解冻、原料挑选、切片、真空浓缩、灌装封口，杀菌冷却、产品抽样检验、草莓酱的理化指标检测、包装入库。
讲师简介:
制作时间：2010-04-07 讲师： 专业：食品加工
课程简介：果酱的营养价值高并且食用方便。本片就以草莓酱的制作为例向您介绍果酱的制作：草莓原料的验收、原料解冻、原料挑选、切片、真空浓缩、灌装封口，杀菌冷却、产品抽样检验、草莓酱的理化指标检测、包装入库。
讲师简介:
Copyright ◎ 2000-2020www.ngx.net.cnAll Rights Reserved版权所有
主办单位：中央农业广播电视学校（农业农村部农民科技教育培训中心），中国农民体育协会
京ICP备05072014号-7地址：北京市朝阳区麦子店街24号楼
京公网安备11010502054840邮编：100125联系方式：010-59196087
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&title=草莓酱的加工技术&desc=果酱的营养价值高并且食用方便。本片就以草莓酱的制作为例向您介绍果酱的制作：草莓原料的验收、原料解冻、原料挑选、切片、真空浓缩、灌装封口，杀菌冷却、产品抽样检验、草莓酱的理化指标检测、包装入库。
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