制作时间:2010-10-20 讲师: 专业:食品加工
课程简介:中秋吃月饼是我国民间的传统习俗。我国的月饼种类繁多,主要有广式、京式和苏式。本片向您介绍几种不同风味月饼的制作方法:广式月饼的制作方法、苏式月饼的制作方法、京式月饼的制作方法。
讲师简介:
2010-10-20
第1集