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制作时间：2010-03-28 讲师： 专业：食品加工
课程简介：元宵是用糯米制成，由于制作方法的不同，叫法也不同，南方叫做汤圆，北方叫做元宵。本片向您介绍：北方元宵的制作方法、南方汤圆的制作方法。
讲师简介:
制作时间：2010-03-28 讲师： 专业：食品加工
课程简介：元宵是用糯米制成，由于制作方法的不同，叫法也不同，南方叫做汤圆，北方叫做元宵。本片向您介绍：北方元宵的制作方法、南方汤圆的制作方法。
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主办单位：中央农业广播电视学校（农业农村部农民科技教育培训中心）
京ICP备05072014号-7
京公网安备11010502054840地址：北京市朝阳区麦子店街24号楼邮编：100125
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