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制作时间：2010-12-02 讲师： 专业：食品加工
课程简介：果脯是我国具有民族特色的传统食品，在现今食品工业中仍占有重要地位。本片向您介绍什锦果脯的加工技术：工作人员及车间的要求、果脯的加工流程、车间消毒。
讲师简介:
制作时间：2010-12-02 讲师： 专业：食品加工
课程简介：果脯是我国具有民族特色的传统食品，在现今食品工业中仍占有重要地位。本片向您介绍什锦果脯的加工技术：工作人员及车间的要求、果脯的加工流程、车间消毒。
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主办单位：中央农业广播电视学校（农业农村部农民科技教育培训中心）
京ICP备05072014号-7
京公网安备11010502054840地址：北京市朝阳区麦子店街24号楼邮编：100125
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