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蒸制面食的制作

制作时间:2012-07-11       讲师:        专业:食品加工

课程简介:
蒸制面食向您介绍:面粉的选择、发酵的方法,以馒头、花卷、豆沙包、糖三角、白面发糕、金银卷及窝头为例,介绍蒸制面食的制作方法。

讲师简介:

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