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制作时间：2010-03-01 讲师： 专业：食品加工
课程简介：甜面包在我国习惯称为点心面包。是深受人们喜爱的高档面包。本片将向您介绍：一、原料及辅料的准备。二、工艺流程（一次发酵法）三、制作方法。1面团搅拌2发酵3整形4醒发5烘烤。
讲师简介:
制作时间：2010-03-01 讲师： 专业：食品加工
课程简介：甜面包在我国习惯称为点心面包。是深受人们喜爱的高档面包。本片将向您介绍：一、原料及辅料的准备。二、工艺流程（一次发酵法）三、制作方法。1面团搅拌2发酵3整形4醒发5烘烤。
讲师简介:
Copyright ◎ 2000-2020www.ngx.net.cnAll Rights Reserved版权所有
主办单位：中央农业广播电视学校（农业农村部农民科技教育培训中心），中国农民体育协会
京ICP备05072014号-7地址：北京市朝阳区麦子店街24号楼
京公网安备11010502054840邮编：100125联系方式：010-59196087
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