微信
APP
收藏本站
投稿须知
报刊订阅
制作时间：2010-04-12 讲师： 专业：食品加工
课程简介：冬菜是一种以半干状态发酵的蔬菜淹渍品种。作为一种调味用蔬菜，其使用在我国已有百年历史。冬菜色泽金黄、口味微甜、咸中略带辣味。冬菜的制作并不复杂。本片就为您介绍冬菜的做法：品种、原料、晾晒、择菜、洗菜晾干、调味、装坛、发酵。
讲师简介:
制作时间：2010-04-12 讲师： 专业：食品加工
课程简介：冬菜是一种以半干状态发酵的蔬菜淹渍品种。作为一种调味用蔬菜，其使用在我国已有百年历史。冬菜色泽金黄、口味微甜、咸中略带辣味。冬菜的制作并不复杂。本片就为您介绍冬菜的做法：品种、原料、晾晒、择菜、洗菜晾干、调味、装坛、发酵。
讲师简介:
Copyright ◎ 2000-2020www.ngx.net.cnAll Rights Reserved版权所有
主办单位：中央农业广播电视学校（农业农村部农民科技教育培训中心）
京ICP备05072014号-7
京公网安备11010502054840地址：北京市朝阳区麦子店街24号楼邮编：100125
Copyright ◎ 2000-2020www.ngx.net.cnAll Rights Reserved版权所有
主办单位：中央农业广播电视学校（农业农村部农民科技教育培训中心）
京ICP备05072014号-7京公网安备11010502054840地址：北京市朝阳区麦子店街24号楼
邮编：100125
&title=冬菜制作&desc=冬菜是一种以半干状态发酵的蔬菜淹渍品种。作为一种调味用蔬菜，其使用在我国已有百年历史。冬菜色泽金黄、口味微甜、咸中略带辣味。冬菜的制作并不复杂。本片就为您介绍冬菜的做法：品种、原料、晾晒、择菜、洗菜晾干、调味、装坛、发酵。&summary=&site=" >
