制作时间:2010-09-19 讲师: 专业:食品加工
课程简介:孝感麻糖的名字源于它的产地湖北孝感。本片向您介绍孝感麻糖的制作:麻糖生产厂的环境要求、选料、麻糖生产前的准备工作、原料处理、炒制、麻糖的整形、麻糖的切片、麻糖的包装和保存。
讲师简介:
2010-09-19
第1集