制作时间：2014-04-14       讲师：        专业：食用菌栽培

课程简介：
虎奶菇，又名虎奶菌、核耳菇，它属伞菌目、侧耳科、侧耳属，是一种子实体和菌核都可以食用的真菌。虎奶菇的口感质地韧，味道鲜，营养丰富，晒干或烘干后更利于它的储存，而且干菇用来煲汤时，味道更加鲜美。虎奶菇的栽培管理也非常的简单，要确保它生长环境中的温湿度，在温度达到28-33摄氏度时生长的较好，空气的相对湿度要控制在85%-95%之间，这样可以防止它因为环境过于干燥造成菇体生长停滞，甚至开裂，保证虎奶菇健康的成长。本节目将为您介绍虎奶菇的栽培技术。

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