制作时间:2010-06-01 讲师: 专业:食品加工
课程简介:保胚米营养丰富,有预防人体心血管疾病,贫血、糖尿病以及改善肠胃功能等作用,被誉为具有生命力的“活米”,号称“米中贵族”、“米白金”。它通过只占自身重量3%,而营养成分占2/3的小小胚芽,正在被人们所关注、所接受。本片向您介绍保胚米的加工技术。
讲师简介:
2010-06-01
第1集