制作时间:2011-03-16 讲师: 专业:风味小吃
课程简介:茶点是在喝茶过程中食用的份量较小的精雅食物,我国茶点流派主要有港式和广式两种。本片以烧麦、蛋挞、水晶虾饺等几个具有香港特色的风味茶点为例,介绍港式茶点的起源和制作方法。
讲师简介:
2011-03-16
第1集