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黄世平是和县功桥镇新塘村民，2012年他返乡创业发展粮油种植。怀着对农业的满腔热情，作为一名“新农人”他以契而不舍、勤奋好学和善于思考进取的精神，成为和县高素质农民培育跟踪服务优秀的学员。2016年以来，他积极参加县农业技术服务中心组织的农业科技培训教育，刻苦研发良种良法、试验示范新品种、推广应用新技术新规程，辐射带动周边农户科学种植。
2013年7月，黄世平牵头成立和县世平农作物种植家庭农场；农场位于和县功桥镇新塘村，农田属于平原圩区，生态环境优良。他响应国家号召，诚实守信，务农爱粮，科学种粮，农场规模由成立初的200亩扩大到现在的3000亩，年生产粮食2500吨（稻谷2000吨、小麦500吨），效益达100万元，成为全市种粮大户的先进典型，受到各部门的充分认可。2018年被评为和县第八届农民专家，2021年和县乡村振兴带头人，和县第十八届人大代表。
坚持学习，提高种植水平。每年和县举办水稻高产技术培训、高素质农民培育培训、测土科学配方施肥和新产品新技术培训，他每期都不曾落下。除了参加专题培训，他还购买了很多有关种子、肥料、农药、作物营养、种植管理及农业相关法律法规的书，不断学习提高自己。
坚持“藏粮于地”，夯实种粮基础。2018年黄世平自筹资金150余万元，对农场内的田、沟、渠、路进行配套升级，先后平整农田700亩，修建沟渠2.5公里，新建砂石路3公里，有效提高了农田旱涝保收能力。积极推广秸秆还田、增施有机肥及稻绿肥轮作、稻油轮作等保护性耕作措施，不断提高耕地质量。自觉执行国家关于防止耕地“非粮化”稳定粮食生产的有关政策规定，带头把耕地重点用于发展粮食规模化种植，努力多种粮。
坚持农机化，促进节本增效。农机化是粮食规模经营的重要支撑。近年来，黄世平持续加强农场农机化建设，优先加大投入，农场现有大型拖拉机4台、自走式植保机3台、无人植保机2台、高速插秧机5台、稻麦联合收割机1台以及配套旋耕、播种、侧深施肥等机具数十台。2015年建设一座占地30亩的水稻标准化育秧工厂，购置播种流水线、秧盘等设施设备，实现了水稻播种自动化和机插秧全覆盖。2017年新建占地7亩的粮食烘干房和300平米办公用房，安装粮食烘干机组4组，日烘干能力达到100吨，粮食成品库2座面积达1200平米。目前农场水稻、小麦已基本实现全程机械化生产。
坚持科学种植，提高良种良法推广。围绕水稻绿色高产高效种植，他引进示范Y两优911、徽两优丝苗等新品种，推广机插秧、测土配方施肥、病虫害绿色防控等生产技术。2019年起，示范“一种两收”再生稻500亩，2020年680亩，2021年扩大到800亩，亩产稻谷（二茬）达900公斤以上，亩纯效益达600元，增产增效十分明显。针对稻茬麦生产上的制约因素，重点推广抗倒伏、耐赤霉病的高产稳产品种宁麦13、宁麦22号等，推广旋耕、施肥、播种、开沟、镇压等复式作业，实现了精量播种、一播全苗，推广小麦抽穗扬花期“一喷三防”技术，不断挖掘小麦增产潜力。自2016年以来，农场先后承担市、县水稻病虫害统防统治与绿色防控技术示范片、水稻减肥增效示范片等项目7项，通过技术集成、项目集聚、服务集约，水稻亩产稳定在650公斤、小麦350公斤左右，均较全镇平均水平高10%以上。
坚持农业产业化发展，强化示范带动。黄世平注重企业品牌培育，注册“金荷塘”商标，大米获绿色食品认证。推广农业标准化生产，严格按照技术规程进行生产，建立生产档案，做到产品质量可追溯。组建农机、植保专业服务队，发展订单式服务，并制定规范化服务合同，明确服务内容、服务质量、收费标准。2021年农场提供水稻育插秧服务5000亩次，秸秆还田服务2000亩次，无人机飞防服务3000亩次，代烘干粮食2200吨。依托各类项目示范区先后举办小麦赤霉病防治、水稻病虫害绿色防控、水稻侧深施肥、再生稻等现场观摩会15场次，累计培训种粮大户800多人次。
