编写说明

实施乡村振兴战略，是以习近平同志为核心的党中央着眼党和国家事业全局、顺应亿万农民对美好生活的向往，作出的重大战略决策。创业创新是乡村产业振兴的重要动能，是农民就业增收的重要途径。党中央、国务院高度重视农村创业创新。习近平总书记强调，引导返乡农民工兴办实业、发展产业、带动就业是一条切实可行的路子，要想方设法创造条件，让农村的机会吸引人、让农村的环境留住人，把更多城市人才引向乡村创业创新。2016年以来，国务院相继出台《关于支持返乡下乡人员创业创新促进农村一二三产业融合发展的意见》《关于推动创新创业高质量发展打造“双创”升级版的意见》等文件，为农村创业创新蓬勃发展提供了强大动力。人才是创业创新的核心要素。2021年6月1日施行的《中华人民共和国乡村振兴促进法》要求各级人民政府应当采取措施，培养有文化、懂技术、善经营、会管理的高素质农民和农村实用人才、创新创业带头人。2021年中共中央办公厅、国务院办公厅印发的《关于加快推进乡村人才振兴的意见》强调，深入实施农村创业创新带头人培育行动，加快建设农村创业创新孵化实训基地，组建农村创业创新导师队伍。近年来，我国农村创业创新环境不断改善，涌现出了一批饱含乡土情怀、具有超前眼光、充满创业激情、富有奉献精神的农村创业创新带头人，成为引领乡村产业振兴的重要力量。

培育壮大农村创业创新带头人队伍，关键在于提升其素质能力。近年来，农业农村部依托高素质农民培育计划、农村实用人才带头人和大学生村官示范培训、百万高素质农民学历提升行动计划，通过教育培训有效提高了农村创业创新带头人的综合素质和生产经营能力。为强化教育培训基础支撑，更好辅导农村创业者解决政策理论、创业准备、生产经营和发展过程中遇到的问题和困难，在农业农村部乡村产业发展司指导下，中央农业广播电视学校以绿色兴农、质量兴农、品牌强农为导向，按照通俗易懂、简单实用、方便查阅的原则组织编写了《农村创业带头人手册》，通过124个问题，呈现了基本知识、创业准备、经营管理、市场营销、可持续发展等五方面与农村创业紧密相关的内容，并介绍了强农惠农富农相关政策。《农村创业带头人手册》紧扣党中央、国务院关于全面推进乡村振兴、加快农村创业创新的决策部署，围绕农村创业创新带头人培育行动目标要求，突出应知应会的基础知识和关键技能，既可作为农村创业者的口袋书，又可作为三农干部了解创业相关知识的工具书。

《农村创业带头人手册》被列入农业农村部农民教育培训规划教材，可作为农村实用人才、大学生村官、高素质农民培训和中、高等职业教育的通用教材，为创业者提供基础性、实用性、关键性的专业知识和指导服务。

本教材由中央农业广播电视学校汪学军、胡永万主编，农业农村部政策改革司张海阳、孙昊，农业农村部发展规划司杨恺，温州科技职业技术学院陈家斋、孙亚敬、高春娟、张天翔、叶隐隐，中央农业广播电视学校万蕾、陈吉、孙静茹、王储为、于燕、范楷等参与编写。农业农村部乡村产业发展司李春艳、梁漪负责大纲编写和文稿审定。中央农业广播电视学校万蕾、孙静茹负责教材编写组织和统稿工作。

本书编写过程中难免有疏漏之处，敬请广大读者批评指正。

中央农业广播电视学校

农业农村部农民科技教育培训中心

中国农民体育协会

2021年8月

目录

一、基本知识

1.国家为什么提出实施乡村振兴战略?

2.实施乡村振兴战略的总目标是什么?

3.实施乡村振兴战略的总方针是什么?

4.实施乡村振兴战略的总要求是什么?

5.实施乡村振兴战略的制度保障是什么?

6.什么是现代农业?

7.什么是农产品“三品一标”?

8.什么是农业生产“三品-标”?

9.什么是“两区”?

10.农业绿色发展的要求是什么?

11.什么是农村一二三产业融合发展?

12.什么是现代农产品加工业?

13.什么是现代农产品流通业?

14.什么是乡村休闲旅游业?

15.什么是农业生产性服务业?

16.什么是农村生活性服务业?

17.什么是乡村信息产业?

18. 什么是农村“双创”?

19.各地推出哪些农村“双创”支持政策?

20.各地为农村“双创”人员提供哪些培训和服务?

二、创业准备

(一)创业项目准备

1.什么是商机?

2.商机有哪些特征?

3.市场调查的方法有哪些?

4.市场调查要掌握哪些信息?

5.市场信息采集有哪些途径?

6.如何正确判断和把握市场信息?

7.创业项目如何选择市场目标?

8.创业项目如何进行市场定位?

9.如何选择创业项目?

10.当前适合在农村创业的产业类型有哪些?

11.当前比较热门的现代农业创业项目有哪些?

12.农村创业有哪些路径?

(二)创业主体资格准备

13.新型农业经营和服务主体有哪些类型?

14.家庭农场与农民合作社、农业龙头企业及社会化服务组织有哪些区别和联系?

15.家庭农场的主要特征有哪些?

16.创办家庭农场需要考虑哪些条件?

17.家庭农场名录管理制度和全国家庭农场名录系统是什么?

18.家庭农场的经营模式有哪些?

19.成立农民专业合作社应具备哪些法定条件?

20.农民专业合作社如何登记注册?

21.农民专业合作社运行应当遵循哪些原则?

22.社会化服务组织主要有哪些模式?

23.农业社会化服务组织主要提供哪些服务?

24.农业企业有哪些注册流程?

25.如何注册个体工商户?

(三)创业资金筹集

26.如何测算创业所需的资金?

27.农村创业所需的资金来源渠道有哪些?

28.常见的融资渠道有哪些?

29.农村创业融资要注意哪些事项?

30.农业融资担保有哪些支持政策?

31.签订银行借款合同有哪些注意事项?

(四)创业团队组建

32.农村创业为什么要组建团队?

33.创业团队有哪些类型?

34.创业者如何进行自我评估?

35.创业团队的成员应具备哪些能力素质?

36.如何组建高效稳定的创业团队?

37.创业团队的工作技巧有哪些?

38.如何管理创业团队?

三、经营管理

1.经营管理主要包括哪些内容?

2.什么是农村土地承包经营权?

3.如何处理土地承包经营及流转中的纠纷?

4.如何解决设施农业用地问题?

5.如何解决农村一二三产业融合发展用地问题?

6.如何解决农产品深加工用地问题?

7.农资采购主要渠道有哪些?

8.如何管理农用装备?

9.应用新技术要注意哪些问题?

10.什么是农业标准化?如何实现标准化生产?

11.什么是农产品加工?

12.农产品加工对技术装备有哪些要求?

13.什么是食品安全认证?

14.如何进行食品安全认证?

15.什么是农产品质量安全及管理溯源系统?

16.如何实现农产品质量安全可追溯?

17.乡村休闲旅游业主要依靠的资源有哪些?

18.常见的乡村休闲旅游业项目有哪些?

19.规划设计休闲农业项目需要注意哪些方面?

20.如何进行人员招聘?

21.如何签订劳务合同才能有效规避风险?

22.员工入职培训包括哪些内容?

23.如何制定合理的薪酬标准?

24.如何进行有效的员工激励?

25.如何有效促进团队合作?

26.财务管理基本环节有哪些?

27.如何做好固定资产管理?

28.如何做好流动资金管理?

29.如何核算成本?

30.如何控制生产成本?

31.如何进行经济效益分析?

32.农业社会化服务主要有哪些方面?

33.社会化服务的类型有哪些?

34.农业风险的概念与特征是什么?

35.农业风险有哪些类型?

36.农村创业过程中主要存在哪些风险?

37.如何防范农村创业过程中的风险?

38.如何发挥农业保险的作用?

四、市场营销

1.影响市场价格的因素有哪些?如何定价?

2.如何做好市场细分?

3.农产品营销渠道有哪些?

4.什么是农产品产地市场?什么是农产品销地市场?

5.农产品产地市场有哪些优势?

6.农超对接营销模式有哪些优点?

7.社区直销营销模式有哪些优点?

8.什么是农产品配送?农产品配送的主要流程有哪些?

9.什么是农产品电子商务?农产品电子商务有哪些模式?

10.如何利用微信推销农产品?

11.怎样注册微信公众号?

12.怎样开-家淘宝网店?

13.用手机开微店有哪些程序?

14.什么是直播带货?

15.如何做直播带货?

16.直播带货有哪些注意事项?

17.农产品品牌的内涵是什么?有什么作用?

18.如何打造农产品品牌?

19.如何申请注册商标?

20.怎样申请使用农产品区域公用品牌?

21.农产品包装有哪些技巧?

五、可持续发展

1.农村创业需要具备哪些品格?

2.农村创业需要具备哪些能力?

3.农村创业过程中要经历哪些心理周期?

4.农村创业过程中遇到挫折如何进行心理调适?

5.影响农村创业可持续发展的因素有哪些?

6.农村创业创新带头人素质提升的途径有哪些?

7.如何推动农产品品牌影响力持续提升?