中央人民广播电台•乡村之声《三农早报》

2015年6月17日播出稿件（周三）

导语：早上好，听众朋友，您现在收听的是中央人民广播电台中国乡村之声，每天早上为您播出的《三农早报》节目，我是李庆。在今天的节目中，您将收听到：

提要：

农业部发布《全国肉羊遗传改良计划》

宁夏将为农村老人建起420个老饭桌

病虫害预报带来“早稻穗瘟的发生动态以及流行趋势”

《每日关注》为您带来《农村水质污染的生态治理》第一集

下面来听详细内容：

农业部发布《全国肉羊遗传改良计划》

日前，农业部办公厅印发《全国肉羊遗传改良计划（2015-2025）》，计划到2025年形成纯种基础母羊15万只的核心育种群，重点选育的地方品种主要肉用性能提高10%以上，绵羊产羔率牧区达到120%以上、农区达到150%以上，山羊产羔率达到180%以上，培育10个左右肉羊新品种，肉羊群体生产性能稳步提高。

《计划》明确了我国主要肉羊品种的遗传改良思路。对于绵羊品种，重点是开展乌珠穆沁羊等品种的选育，提高肉用生产性能和种群供种能力，形成由育种群、扩繁群、商品群组成的育种和生产体系；对于山羊品种，重点是开展黄淮山羊等品种的选育，结合不同地区肉羊生产特点，进行规模化、特色化经济杂交；对于新品种培育，重点是以地方品种和引进品种为育种素材，以企业为主体，明确育种目标，制定品种培育方案，开展持续系统培育。

《计划》提出了今后我国肉羊遗传改良的重点任务。一是确定重点选育的地方品种；二是建立国家肉羊遗传评估中心和区域性生产性能测定中心；三是遴选国家肉羊核心育种场；四是持续开展良种登记，健全种羊系谱档案。

为组织实施好《计划》，农业部将成立全国肉羊遗传改良计划工作领导小组和专家组，强化科技支撑，完善肉羊良繁体系，提升我国肉羊种业发展水平。

2015年草原普法宣传月活动取得丰硕成果

今年，农业部连续第十年组织开展草原普法宣传月活动。各地按照“谁执法谁普法”的责任制要求，紧紧围绕“依法保护草原 建设生态文明”的主题，精心组织，积极开展草原普法宣传活动，取得了丰硕成果。

草原普法宣传月活动期间，一些地方积极创新宣传方式，呈现出不少亮点。一是利用少数民族语言文字进行宣传。新疆、西藏、青海、云南、四川等省区将草原普法材料翻印成少数民族文字，深入牧区进行宣传，有效提升了宣传深度和实际效果。二是传统媒体与新媒体相结合进行宣传。一些省区在充分利用报刊、广播、电视、网络等传统媒体进行宣传的同时，还积极利用手机短信、微博、微信等新媒体开展宣传，扩大了宣传覆盖面。三是结合民族庆典节日进行宣传。青海、宁夏、云南等省区将草原普法宣传活动与当地举办赛马会、花儿会、庙会、农牧民运动会、做礼拜等民族节日庆典活动相结合，取得了明显效果。四是通过案例警示教育进行宣传。内蒙古等省区将普法宣传与执法工作相结合，通过专项巡查，集中力量查处草原违法案件，并及时曝光，加大警示宣传力度。

据不完全统计，各地共出动宣传车辆6000余台次、宣传人员2.3万余人次，发放各类宣传材料287万余份，悬挂横幅2.5万余条，张贴标语4.6万余条，在电视、广播、报刊、网络等媒体上宣传2000余次，发送手机短信162万余条，举办培训班和讲座1000余场，培训人员近2万人次，解答群众咨询21万余人次，设立咨询站点800余个，受宣群众达213万余人。草原普法宣传活动的开展，有效提升了全社会爱护草原的自觉性、主动性，人人关爱草原、保护草原的氛围日益浓厚。

宁夏将为农村老人建起420个老年饭桌

在上周六的《三农视点》栏目中，我们关注了农民的养老问题，下面我们就来看一看宁夏的农村养老服务。

宁夏自治区人民政府近日决定，从现在起到2017年，以老年活动中心、敬老院、农村老年饭桌建设为重点，初步构建起覆盖城乡、布局合理、规模适度、装备配套、运转高效的基本养老服务体系，农村五保集中供养率达到80%，农村老年饭桌覆盖率达到60%，基本养老服务的公益性、可及性得到全面提升。

按照《实施意见》，2015～2017年3年内，全区投资9亿元，建设老年活动中心、敬老院、农村老年饭桌。全区分两个档次建设老年活动中心：一个是在5个地级市各建设1所老年活动中心，每所设置床位250张；另一个是在19个县（市、区）和宁东能源化工基地各建设1所老年活动中心，每所设置床位120张。同时，为农村居家老人特别是“空巢老人”、“留守老人”建设农村老年饭桌，提供就餐、文化娱乐、临时休息等服务。在5个市共建设420个农村老年饭桌，每个建筑面积100平方米。

一同来看今天的《政策播报》。

来关注培育新型职业农民政策

2015年中央财政安排11亿元农民培训经费，继续大力实施新型职业农民培育工程，在全国4个整省、20个整市和500个示范县开展重点示范培育，围绕主导产业开展农业技能和经营能力培训，加大对专业大户、家庭农场经营者、农民合作社带头人、农业企业经营管理人员、农业社会化服务人员和返乡农民工的培养培训力度。同时制定专门规划和政策，整合教育培训资源，围绕“调结构、转方式”的目标，培育1万名现代青年农场主，壮大新型职业农民队伍，构建新型职业农民教育培训、认定管理和政策扶持互相衔接配套的培育制度，为现代农业发展提供人力支撑，确保农业发展后继有人。

好，那么在近期的节目中我们将就＂新型职业农民培育方面的问题＂，邀请到农业部科技教育司有关专家为您解读《现代青年农场主计划》，敬请关注。

主持人：6月中下旬，南方早稻将陆续进入破口抽穗期，是水稻形成产量的关键时期，也是稻瘟病最易侵染的敏感生育期。当前，田间菌源充足，感病品种种植比例高，国家气候中心预测南方早稻区大部降水偏多，有利于稻瘟病的发生流行，早稻穗瘟流行风险明显提高。各地需加强监测，因地制宜，抢晴施药，切实做好早稻穗瘟防控工作。那么具体情况，我们采访一下全国农技中心病虫害测报处的陆明红。明红你好！

明红：主持人你好！听众朋友、农民朋友，大家好！

主持人：目前南方早稻穗瘟发生动态情况怎么样？你给大家先来介绍一下好吗？

明红：好的。

一、田间菌源充足

5月中下旬以来，南方早稻区降雨偏多，稻瘟病发生点多面广，发生程度重于上年同期。据全国农作物病虫害测报网区域站监测，当前早稻稻瘟病平均病叶率一般2%—6%，高的10%—30%，华南、江南早稻历史发病区或感病品种种植区多地出现局部“坐蔸”田块，田间菌源充足。其中，江西稻叶瘟发病县（市）29个，同比增加2.4倍，是近年来最重的一年；湖南中南部山区和老病区感病品种发生面积较大，累计发生36万亩，明显重于上年同期。

二、感病品种种植面积大

据监测，早稻感病品种多，各地发病品种主要包括：广东的Y两优143、深优9789、七山占、特优524、粤香占、马坝银占、糯稻等，福建的丰两优一号、两优688、花2优315、汕优82、玉优1号、Y两优302和糯谷等，江西的糯稻、常规稻、软占、淦鑫203、湘早籼45、五丰优286、五丰优623、荣优1506、荣优225、荣优08、金优458等。各地感病品种种植面积比例大，一般在20%—30%，高的达到60%—80%，对稻穗瘟的抵抗力较差。

三、天气条件适宜

据国家气候中心预测，6月，我国华南、江南早稻区降水偏多，其中广西东北部局部、广东北部、福建大部、江西中南部、湖南南部较常年偏多2—5成；气温接近常年或偏高，高温高湿的气候条件非常适合稻瘟病的流行，早稻穗瘟流行风险明显提高。

主要情况就是这些，谢谢大家

主持人：好的，谢谢明红，这就是今年南方早稻穗瘟的发生动态和发展趋势情况。如果大家还想了解其他更全面、更详细的数据或病虫方面的信息，可以到全国农技推广网的病虫测报网页查询一下。

宣传语（配乐）：实施新型职业农民培育工程，大力培育新型职业农民，培养造就新型农业经营主体，为发展现代农业提供强有力的人才支撑，要让农业经营有效益，让农业成为有奔头的产业，让农民成为体面的职业，让农村成为安居乐业的美丽家园。

（背景音乐）：长期以来我们将水质污染治理的目光都集中在城市河道和一些标志性湖泊的富营养化上，而随着农村各产业经济的发展，以及广大农村人民生活质量的提高，我国农村的水质污染现状也不容乐观。乡镇企业的崛起以及农村农业生产等，使农村的环境日益恶化，农村生活污水随意排放，生活垃圾得不到相应处理，化肥农药大量使用，以及畜禽业的发展，使农村水污染问题日益突出。

根据2010年中国环境状况公报中对于农村环境的描述是，农村环境问题日益显现，农业源污染物排放总量较大，局部地区形势有所好转，但总体形势仍十分严峻。随着近年来，农民收入水平的不断提高，居住环境的硬件设施得到了很大改善，像村民都住上了砖瓦房、小洋楼。但同时，农村居住环境的其他方面，尤其是农村污水、垃圾处理，没有跟上。农村的生活污水和人畜粪便没有得到有效处理，肆意随着房前屋后的小沟流淌，一到夏天，蚊蝇乱飞，臭气熏天，村民是很有些意见的。据统计，环保部门接到的投诉中，有相当一部分来自农村，既有饮水污染的问题，也有过去乡镇企业“村村点火、处处冒烟”时期遗留的工业污染。有数据称，由于饮用水水源地污染问题日趋严重，全国目前仍有超过1亿的农村人口喝不上干净水。与已经进行了30多年的工业和城市污染防治相比，农村算得上是我国环保的短腿。

曾经有人这样形容农村环保状况：“垃圾靠风刮，污水靠蒸发”。在我国，城市水源地几乎都在农村，农村水污染不仅威胁农村人口的生命健康，制约农村经济的可持续发展，而且也时刻威胁着城市居民的安全。对水污染的治理，城市早已得到重视，且投资巨大，监管有力，因此治污效果十分显著。而在农村，水污染已经成了一个无法忽略的严重问题，那么，农村水污染成因为何？如何治理呢？

今天，我们非常荣幸的邀请到了上海崇明水生水环境研究所所长方根生。

三.生产生活水平的提高

1.绿肥、农家肥不再受青睐；

2.家庭畜禽养殖业的减少，使过去用来喂鸡的剩菜、剩饭，用于喂猪的淘米水、洗碗水等直接变成垃圾、废水；

3.洗涤用品的大量使用，直接给水质带来了污染。洗衣粉的主要成分：苏打粉、十二烷基苯磺酸、三聚磷酸纳；

4.燃气、燃煤的推广改变了人们对燃料的使用习惯。过去，被作为燃料的农作物秸秆被大量的抛弃在田间地头；

5.生活质量的提高，增加了各种生活垃圾，垃圾的渗出液直接或间接地排到河流中。

第三部分 水质生态治理的理论基础

水中的物质

固体无机悬浮物

2.溶解盐

3.溶解在水中的气体

4.有机碎屑

5.生物群体

氮循环中不可缺少的微生物

硝化细菌：是一种好氧性细菌，包括亚硝化菌和硝化菌。生活在有氧的水中或砂层中，在氮循环水质净化过程中扮演着很重要的角色。它们包括形态互异的杆菌、球菌和螺旋菌。

反硝化细菌：是一种能引起反硝化作用的细菌。多为异养、兼性厌氧细菌，如反硝化杆菌、斯氏杆菌、萤气极毛杆菌等。反硝化细菌可以将硝态氮转化为氮气。

主持人：嗯，好的，非常感谢方所长的介绍，明天我们还会继续关注农村水质污染的现状和成因，欢迎您继续收听我们的节目。

栏目片尾：资讯万千，我们为您细细挑选，每天清晨《三农早报》准时陪在您身边。如果对节目有什么意见或建议，需要了解节目相关资料、收听更多的节目，与我们在线交流互动，您可以登录中国农村远程教育网、央广网，可以关注《三农早报》新浪微博，关注“中央农广校—三农早报”微信公众账号。同时欢迎您关注“中国新型职业农民”微信公众账号，了解更多培育新型职业农民的服务内容。我们的通讯地址是：北京市朝阳区麦子店街农业部北区24号楼，中央农业广播电视学校广播教育中心，邮政编码：100125，热线电话是：010-59196068转8008。

那好了，今天的节目到这里就要跟您说再见了，节目编辑夏羽，录音王迪，我是李庆。明天早上我们再见！