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说到贵溪市忠绿果树种植专业合作社总经理邓忠，雷溪园艺场的村民们、吃过他种植葡萄的市民们，无不竖起大拇指。因为他种植的葡萄味美营养价值高，还是会“跳舞”的葡萄。不仅获得江西省鹰潭地区第一个，也是唯一的，中国绿色食品发展中心颁发的“绿色食品A级证书”，同时还荣获“生态鄱阳湖 绿色农产品”展示展销会金奖。并亮相过第二十二届中国农产品加工业投资贸易洽谈会”、“中部六省绿色食品展”，是见过大世面的明星葡萄。
50出头的邓忠，他既是贵溪市忠绿果树种植专业合作社总经理，又是曾被鹰潭市科协授予”科普示范先进集体“称号的贵溪市联谊果蔬专业技术协会负责人。但他依旧不忘充电学习，百忙之中参加了2020江西省江西农业工程职业学院第一期经作高素质农民培训班，进一步提高自己生产经营理念和产业发展能力。
与葡萄结下不解之缘
20岁那年，年轻气盛的邓忠从父辈的手中毅然接下了承包的果园，开始跟着老乡们种桔子。就这样不温不火，日出而做，日落而息地种植了近20年桔子，没有波澜，亦没有任何起色。时间就这样悄无声息，一晃而过。2008年，恰逢邓忠40而立，信息大潮冲击到了他所在的村子，邓忠开始接触网络，也慢慢学会运用网络丰富自己的见识。心有不甘的邓忠首先想到了他的果园。于是他从网络上如饥似渴地吸取各种果园种植信息。了解到浙江的香榧营养价值很高，于是邓忠和朋友从浙江运了一车香榧苗，还顺带了一些葡萄苗。就是这美好的意外，他与葡萄解下了不解之缘。
精心照料的香榧因为土壤不适没能存活，那边不管不问的葡萄却在偷偷肆意生长，邓忠决定开始把重心放到葡萄种植上。虽然，之前已经有了长时间的其他果蔬的种植经验，但是对于葡萄，邓忠还是个门外汉。头两年，葡萄的品相一般，挂果稀疏。但他没有灰心，去书店买来《葡萄种植》研究。从一开始看起来犹如天书到慢慢能读懂一点，再到能投入其中、活学活用。从那时起，邓忠几乎整天都呆在葡萄园，施肥和浇水、修剪和搭建葡萄架子，记录葡萄的生长，细心照料着这批摇钱树。为此他又花了两年时间，葡萄种植也越来越有经验。“知识是前人积累的财富，多投点时间在这上面不亏，日后都会在果子上回报给你的。”邓忠深知学习带来的收获。
功夫不负有心人
为了更加丰富自己的学识，经朋友介绍，邓忠走出村子，又来到繁华的大上海与一位葡萄种植师傅开始学习葡萄生长情况、常见病虫害的病因和治理方法。
“上海的气候、土壤等各项条件跟我们这不一样，出去学习如果是死记硬背肯定是种不好的，所以，我因地制宜地进行学习和改良。”邓忠回忆在上海学习的过程说到：“在上海师傅那里，如果有一户果农的葡萄树患了黑痘病，从不进行治疗，而是全部铲除，避免传染到其他地方，损失有人会补偿给果农。但是，我们这里做不到，只能治疗，所以，我要了解黑痘病怎么产生的，需要怎么治。”于是，邓忠四处去看别人家的种植情况，种的好的他去，种的不好的，他更喜欢去。他总是带着问题去看原因，找出病因和思考解决的办法。为此，邓忠种植的葡萄病害少了，产量上去了，在品质还需一个突破，是邓忠开始思考的又一问题。
2017年，广东华南理工农业大学的张承林教授来鹰潭讲座，没想到，这次学习为邓忠打开了一扇大门。讲座上，邓忠听进去了一个很简单的道理，那就是给土壤补充能量。像休耕制度一样，让土地的营养可以重复利用，让土壤不被过度开发是持续高质量发展的关键。但是，种植果树不能轮耕、休耕，那么给土地增加微量元素，提高土地质量，也可以达到同样的目的。这个简单的思路，对邓忠来说，可谓是“一语惊醒梦中人”。自此之后，邓忠开始还原土地的本来面貌，利用有机肥和增加土壤微量元素，提高土壤营养，果树在吸取营养时也增强了自身的抗病能力。以前，每年要喷洒农药十多次，现在不用了。同时配制出独特的秘密武器——微生物菌，一种人也可以喝的营养液，每年喷洒在葡萄正反叶上3至4次。
从此，贵溪市忠绿果树种植专业合作社的生产的葡萄出现了质的飞跃。葡萄好不好，就看它能否弹起来。邓忠的葡萄颗粒不仅从一米高掉下尚能弹跳，还可象乒乓球一样来回打，做跳水动作。 葡萄之所以会 “跳舞”，就是因为富含钙元素，这个含量经过质检局检测完全合格，皮硬肉甜，还能比一般葡萄多保存几天。2018年江西电视台五频道《稻花香里》闻讯亲临实地拍摄，作了长达12分钟的专题报道，成为江西省的明星葡萄。
传播知识促发展
打响了葡萄品牌，邓忠的资本和信心都越来越强大，研究葡萄管理技术的热情日益飙升，关于葡萄出土、灌水、施肥，剪枝、打尖等，邓忠都记录在册，总结出了一套葡萄标准化管理技术，经过近十年的磨打滚爬，他从初学者变为葡萄专业种植者。在标准化生产技术的支持下，邓忠葡萄园由原来的一亩变成百余亩，每亩产值2到3万元，年产值可达200余万元。
打造具有知名度的品牌，又成了邓忠新的选择道路。邓忠决定将自己学到的科学知识传播给更多的人，打破保守思想，利用口口相传的方式，提高知名度，打造地方品牌。为了更好地推广技术，邓忠成立了贵溪市联谊果蔬专业技术协会，不定期聘请专家指导培训。如今，协会里有90余人，涉及贵溪、余江等地的十多个村庄。在邓忠的推动下，雷溪及其他地方慕名而来的村民种植葡萄的热情很高。许多村民找到邓忠询问种植技术、管理技术、邓忠耐心解释，并带领农民访问自己的葡萄园。引导大家一起致富。这些年来，邓忠带领百户社员种植300亩蔬果基地，解决了周边80多户贫困户的就业问题，保证了每户每年至少3000-4000元以上的经济收入，打造了一条绿色产业链，使农民获得了实实在在的利益。在今年新冠肺炎来袭时，邓忠第一时间向贵溪市红十字会捐款1000元。邓忠赢得了村民们的一致赞誉，因为他的勤奋和勇气，逐渐实现了他的人生价值。邓忠赢得了村民们的一致赞誉，因为他的勤奋和勇气，逐渐实现了他的人生价值。
夏有葡萄，冬有蜜柚。邓忠在精心培育葡萄的同时，对100余亩柚子，也进行科学更新改造，并取得了令人满意的成绩。2018年12月“江西生态鄱阳湖.绿色农产品（上海）展销会”及2019年12月“江西生态鄱阳湖.绿色农产品（广东）展销会”上，邓忠几千颗注册了商标的“柚伊妹柚子”深受沪粤两地广大顾客的青睐，卖出了50元一颗的好价钱，短时售罄，并斩获了展销品金奖。柚伊妹柚子已正式申报“中国绿色食品发展中心（绿色食品）”，各项数据材料已得到江西省“绿办”的检测通过，并已送达国家农业部。
对社会负责，为人民服务，向市场提供绿色食品的工作没有最好，只有更好。邓忠表示，他将在党的富民政策的激励下，将贵溪市忠绿果树种植专业合作社做大做强，继续稳步推进，科学发展，向春，秋两季扩大果品市场，真正成为四季果香，常年常绿的绿色果品基地。
